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2022.06.17
人気商品を更に先へ・・・夏だけクッキー開発物語
オリジナルが誕生して約10ヶ月。
ふたつの缶クッキーはおかげさまでたくさんのお客様に支持され、愛されてきました。
そんな中、トライした春限定「ガトー・ミニョン・プランタン」は数量限定だったにも
関わらず、オンラインショップや店頭はもちろん、名古屋市内の百貨店へ
期間限定出店した際にも一番人気商品となり、増産に増産を重ねる結果となりました。
そして迎える夏。
夏にクッキーは売りづらいのでは?というつぶやきから、
夏こそ食べたくなるクッキーを作る!という命題が生まれました。
夏に食べたくなる味は?
夏をイメージするような形って?
夏らしさが伝わるカラーは?
何度も議論を重ね、出来上がったのが「ガトー・シュシュ・エテ」、
そして「ガトー・ミニョン・エトワール」の2商品です。
「ガトー・シュシュ・エテ」は、もともと甘系のクッキーも入れつつ、
塩系のクッキーも多く、「お酒にも合う」がコンセプト。
そこに夏に食べたくなる『辛系』を組み合わせて、
柚子こしょうと黒こしょうチーズの2つの味をラインナップ。
「ガトー・ミニョン・エトワール」は、SNS映えを意識したカラフルカラーがポイント。
だから、とことん『見た目』にこだわり、形は夏の夜空に輝く星を、
色は夏色、レモンカラーで「レモンサブレ」が出来上がりました。
どちらも7月1日から数量限定で販売予定です。
お楽しみに!